Atualizado 10/08/2024
Guia Completo de Como Usar o Micro-ondas: Desde a Limpeza Até as Melhores Formas de Utilização
Introdução
Se você quer aprender a usar o micro-ondas sem ter que perder tempo lendo manuais, está no lugar certo. Vou te ensinar de forma simples e rápida!
Depois de uma pesquisa rigorosa, reuni as principais funções, recursos e como utilizar o melhores microondas disponíveis no mercado. Veja a seguir os resultados.
Seu Guia Definitivo de Como Usar Microondas
Como um micro-ondas funciona?
Ao contrário de um forno convencional ou elétrico, o micro-ondas aquece os alimentos de dentro para fora. Suas ondas de rádio de alta frequência estimulam as moléculas de água e gordura, o que gera calor.
Por isso, ele é mais eficiente para algumas funções na cozinha, como aquecer e descongelar.
Instalação do Microondas
- Selecionar uma superfície nivelada que ofereça espaço livre suficiente para o livre fluxo de ar pelas aberturas do forno;
- Aparelho de armário, bancada ou embutido é necessária uma distância mínima de 7,5 cm entre o forno e as paredes adjacentes.
Medidas de Segurança do Micro-ondas
- Não deixar o forno funcionar se estiver vazio. A operação do forno sem alimentos ou com alimentos com baixo teor de umidade pode causar incêndio, fagulhas ou faíscas;
- Líquidos e outros alimentos não devem ser aquecidos em recipientes fechados, já que podem explodir;
- •Não cozinhar qualquer alimento diretamente no prato giratório. O excessivo aquecimento em um determinado local, no prato giratório, pode fazer com que ele se quebre;
- Ligar o micro-ondas a uma tomada exclusiva. Não utilizar extensores ou conectores tipo T (benjamim);
- A tensão da tomada da parede deve ser a mesma especificada na etiqueta localizada na parte de trás do forno micro-ondas.
Cuidados Básicos de Limpeza de Microondas
Devemos sempre lembrar de desligar o micro-ondas da tomada sempre que for limpá-lo.
Para limpar o micro-ondas, deve-se usar apenas um pano macio umedecido em água (de preferência morna) e detergente neutro.
Após a limpeza é aconselhável manter a porta aberta por alguns minutos para eliminar o excesso de umidade.
- Misture 250-350 ml de água e o suco de um limão em uma tigela de vidro e coloque no micro-ondas por quatro a cinco minutos, acionando a função limpa fácil, caso seu modelo tenha esse recurso ;
- Evite abrasivos: Esponjas macias são suas aliadas, enquanto as palha de aço são verdadeiras vilãs, capazes de arranhar e danificar a superfície interna do micro-ondas;
- Erros comuns: Jamais utilize produtos químicos agressivos ou introduza objetos metálicos durante a limpeza;
Ao seguir essas dicas simples, seu micro-ondas será um aliado confiável na cozinha por vários anos.
Materiais que podem ou não ser utilizados no microondas
- Prato de Cerâmica: Seguir as instruções do fabricante. O fundo do prato de cerâmica deve ficar, pelo menos, 5 mm do prato giratório. O uso incorreto pode resultar na quebra do prato;
- Pratos de Louça: Apenas os que forem seguros para micro-ondas. Seguir as instruções do fabricante. Não usar pratos trincados ou lascados, que podem quebrar;
- Jarras de Vidro: Remover sempre a tampa. Usar sempre até que o alimento fique morno. A maioria das jarras de vidro não resistem a altas temperaturas e podem quebrar;
- Recipientes de Vidro: Apenas aquilo que for resistente a altas temperaturas;
- Sacos para Cozimento: Seguir as instruções do fabricante. Não fechar com fios de metal. Fazer furos para permitir a saída do vapor.
- Bandeja de alumínio: Pode curvar-se, soltar faíscas e derramar comida no prato do forno de micro-ondas;
- Embalagem em papelão com alças em metal: Pode curvar-se e derramar comida no prato do forno de micro-ondas ou soltarfaíscas;
- Utensílios de metal ou com bordas em metal: O metal protege o alimento das micro-ondas. As bordas de metal podem curvar-se, soltar faíscas e provocar um incêndio dentro do forno;
- Fios de metal para fechar embalagens: Podem curvar-se, soltar faíscas e provocar um incêndio dentro do forno;
- Sacos de papel: Podem causar um incêndio dentro do forno;
- Espuma de plástico: Pode derreter e contaminar o líquido dentro, se exposto à alta temperatura;
- Madeira: Pode secar dentro.
Aquecendo Alimentos de Forma Eficiente
Esquentar comida no micro-ondas é rápido e prático, permitindo que você desfrute de refeições quentes em questão de minutos. Além disso, cozinhar alimentos nesse aparelho também pode ser uma escolha saudável, já que a tecnologia de cozimento preserva os nutrientes dos alimentos.
Esquentar comida no Micro-ondas
Aquecer alimentos no micro-ondas exige mais do que simplesmente apertar botões. Ao contrário do fogão, que cozinha com o calor direto e gradual, o micro-ondas utiliza vibrações moleculares para aquecer de forma rápida e uniforme.
Preparar alimentos no Micro-ondas
- Posicione os pratos no centro do prato giratório para garantir um aquecimento uniforme dos alimentos;
- Ajuste a potência conforme o tipo de alimento, selecionando baixa potência para aquecer delicadamente e alta potência para cozinhar rapidamente itens congelados ou mais resistentes como carnes;
- Para garantir um aquecimento uniforme e evitar que partes fiquem frias enquanto outras estão muito quentes, é importante mexer o alimento durante o processo ou cobri-lo com um recipiente adequado para manter a umidade;
- Tempo de cozimento correto: Calcule o tempo necessário para cozinhar seguindo as instruções nas embalagens dos alimentos ou nos livros de receitas.
Com essas dicas simples, você poderá aproveitar ao máximo todas as vantagens do seu micro-ondas na hora de esquentar suas refeições.
Utilizando Funções Especiais do Micro-ondas
Como funciona a função tira odor do microondas
Ao permitir a circulação do ar interno, acaba suavizando os odores deixados pelos alimentos.
Essa função permite suavizar os odores decorrentes do cozimento de alimentos no interior da cavidade do seu forno de micro-ondas.
Essa função liga o motor de ventilação, luz e rotação do prato do produto em 10 minutos.
- Abra a porta do micro-ondas e certifique-se de que o aparelho está vazio;
- Feche a porta e toque a tecla Tira Odor, para iniciar a função pressione LIGAR + 30s;
- .Aguarde o fim do programa, ou aperte a tecla Cancela/Pausa a qualquer momento para cancelar o programa;
- O procedimento pode ser repetido, basta seguir novamente as etapas anteriores.
Como usar a função descongelar do microondas
O recurso de descongelamento permite o preparo rápido de alimentos congelados e é uma grande vantagem sobre o forno convencional.
Você pode descongelar carnes, aves, peixes e feijão entre outros.
O tempo e a potência de descongelamento serão selecionados automaticamente, alguns modelos você pode informar o peso do alimento.
- Pressionar a tecla DESCONGELAR PESO;
- Informar o peso do alimento a ser descongelado (em gramas);
- Pressionar a tecla LIGAR +30Seg. para iniciar o descongelamento.
Durante o descongelamento, o forno irá automaticamente fazer uma pausa e emitir um
sinal sonoro destinado a lembrar o usuário de virar a carne. Depois de executar esta operação, pressionar a tecla LIGAR +30Seg. para retomar o descongelamento.
Como funciona o grill do microondas
A função grill possibilita dourar a superfície dos alimentos já cozidos. O dourado é proporcionado pela resistência localizada na parte superior do forno.
- Toque a tecla Grill e o bip piscará uma vez;
- Selecione o tempo de funcionamento do Grill pressionando
as teclas numéricas; - Toque a tecla Início +30 s (14);
- Após o término do programa o forno emitirá 3 “bip”.
- O Grill é obtido através de raios infravermelhos, portanto,
somente as partes expostas terão alteração de cor. - Na função Grill, a resistência trabalha em ciclo liga/
desliga. - Nunca cubra os alimentos quando usar o Grill.
- Para obter uma melhor performance, centralize o alimento na grelha e prefira utilizar porções menores.
Cuidado! As superfícies externas do micro-ondas ficam quentes durante e após o uso das funções Combinado e/ou Grill devido ao calor emitido pela resistência.
Como usar a função limpa fácil
A função limpa fácil facilita a limpeza interna do forno micro ondas através do vapor,auxiliando na remoção de sujeiras de forma simples e rápida. Deixando pronto para uso.
Função Limpa Fácil A função Limpa Fácil auxilia a limpeza interna do seu forno de
micro-ondas.
- Adicione em um recipiente especifico para micro-ondas, 200 ml de água e uma colher de chá de detergente líquido.
- Coloque o recipiente no micro–ondas, pressione a tecla Limpa Fácil e em seguida:
- Pressione a tecla Início/+30 s.
Limpe o interior de seu forno micro-ondas utilizando um pano
macio.
Tabela de Níveis de Potência dos Micro-ondas
cozinhar pedaços de carne macios; cozinhar pudim. | ||
moluscos; cozinhar alimentos contendo queijo e ovos. | ||
cozinhar pedaços de carne menos macios. | ||
manter aquecidos pratos prontos. |
O micro-ondas inicia automaticamente com potência de 100%. Pressione <Potência> no painel para escolher potências diferentes.
Conclusão
Neste artigo, exploramos os vários benefícios do uso do micro-ondas em nossas cozinhas modernas.
Aprender a cuidar e aproveitar ao máximo esse aparelho essencial não só prolonga sua vida útil, mas também melhora a qualidade e segurança de nossas refeições.
As dicas e orientações fornecidas ajudarão você a usar o micro-ondas de forma mais eficiente e com mais cuidado, garantindo que este companheiro culinário esteja sempre pronto para enfrentar qualquer desafio gastronômico que surgir.
Cozinheira Profissional
Saudações! Sou Giovanna Castro Almeida e, com base na minha experiência, compartilho receitas variadas que podem ser preparadas com os melhores microondas disponíveis no mercado. Minha missão é demonstrar que, mesmo com a rotina agitada do dia a dia, é possível manter uma alimentação saudável e saborosa.